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《彰化肉圓劉》肉圓

  • 定價：300元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010094468

★商品特色
超有名地方小吃肉圓劉員林肉圓金字招牌─肉圓劉。外皮獨特的水Q軟嫩帶點透明感，老頭家每天一早嚴選新鮮豬後腿肉及鮮甜筍角加上7種家傳秘方香料調製成美味內餡，內餡瘦肉塊不油不膩軟硬適中，又香又夠味咬勁十足的肉圓劉絕對讓你回味無窮。另一特色─醬料，號稱黑白雙煞，黑醬鹹香白醬甜甘，淋在白嫩Q彈的水嫩外皮上堪稱員林一絕。位處肉圓激戰區─員林的肉圓劉肉圓每粒重190g，size也較一般肉圓大粒絕對有物超所值的價值。

檢驗報告合格



★商品成分
肉圓 : 再來米、地瓜粉、瘦肉、筍角。

★調理方式：不建議油炸。建議清蒸調理法(方法:1.肉圓稍微退冰 2.水滾後放進蒸籠蒸12分鐘 3.淋上黑白雙醬灑上香菜。)

★商品規格/尺寸：一粒約5兩3/190g(此包裝為10入/盒)。

★保存期限：冷藏保存4天，冷凍保存1週。出貨時為冷凍出貨，嘗鮮期約1週。

品牌介紹

彰化員林南昌路25年歷史老店，已傳承第二代。沒有華麗裝潢，高貴擺盤就靠一門獨特的工夫在肉圓一級戰區的彰化站穩一席之地。